Mexikanische Bio-Bäuer:innen präsentieren ihre Erzeugnisse auf der BIOFACH 2026

Mexikanische Bio-Bäuer:innen präsentieren ihre Erzeugnisse auf der BIOFACH 2026

Neunzehn mexikanische Landwirt:innen werden auf der BIOFACH 2026 in Nürnberg ihre biologisch erzeugten bio-Produkte präsentieren. Unter ihnen sind neun Produzent:innen, die sich auf Kaffee, Kakao und Persische Limetten spezialisiert haben. Sie alle nehmen am Regierungsprogramm "Sembrando Vida" ("Leben säen") teil, das nachhaltige Landwirtschaft und Aufforstung fördert.

Die BIOFACH zählt zu den weltweit größten Fachmessen für Bio-Lebensmittel und zieht Hersteller:innen, Einkäufer:innen sowie Expert:innen aus aller Welt an. Drei der mexikanischen Landwirt:innen werden im Laufe des Jahres zudem die Fruit Logistica 2026 in Berlin besuchen.

Das Programm "Sembrando Vida" unterstützt Kleinbäuer:innen dabei, Lebensmittel umweltverträglich anzubauen und degradierte Böden wiederherzustellen. Die Teilnehmer:innen erhalten monatliche Zahlungen, Saatgut, Werkzeuge sowie fachliche Schulungen in lokalen "Lerngemeinschaften für Landwirt:innen". Seit dem Start des Programms wurden bereits über 1,1 Millionen Hektar in 24 mexikanischen Bundesstaaten einbezogen.

Von der Initiative profitieren mehr als 439.000 benachteiligte Familien in Mexiko sowie weitere 40.000 in Guatemala, Honduras und El Salvador. Das jährliche Budget des Programms beträgt rund 1,7 Milliarden US-Dollar. Bisher haben die Bäuer:innen 1,1 Milliarden Bäume gepflanzt, wodurch schätzungsweise 30 Millionen Tonnen CO₂ pro Jahr gebunden werden.

Auf der BIOFACH werden die neun Produzent:innen ihre bio-Produkte internationalen Einkäufer:innen vorstellen. Die übrigen zehn Teilnehmer:innen konzentrieren sich auf Netzwerkarbeit und den Austausch über nachhaltige Landwirtschaft in Mexiko. Die Gruppe vertritt verschiedene indigene Gemeinschaften – darunter Amuzgo, Mam, Totonaken, Tzotzil, Yokot'an und Zapoteken – sowie Bundesstaaten wie Chiapas, Guerrero und Oaxaca.

Die drei Landwirt:innen, die zur Fruit Logistica reisen, werden Mexikos agrarische Innovationen weiter bewerben. Beide Messen sollen Handelsbeziehungen stärken und die Fortschritte des Landes bei umweltfreundlichen Anbaumethoden hervorheben.

Durch ihre Teilnahme an den Fachmessen rücken mexikanische bio-Produkte in den globalen Fokus. Die Arbeit der Bäuer:innen spiegelt die übergeordneten Ziele von "Sembrando Vida" wider: die Verbesserung der Ernährungssicherheit, die Reduzierung von CO₂-Emissionen und die Stärkung ländlicher Existenzgrundlagen. Mit Aufforstung und nachhaltiger Landwirtschaft als Kern bleibt das Programm weiter auf Expansionskurs.