MUNCHIES steigt mit Riviera Calling in die Gastronomie-Elite auf
MUNCHIES, eine mexikanisch-amerikanische Fast-Food-Marke, schließt sich Riviera Calling an, einem neuen Kollektiv, das sich auf die Förderung moderner Gastronomiekonzepte spezialisiert hat. Die Partnerschaft entsteht im Rahmen des Starts des Inkubatorprogramms von Riviera Calling, das aufstrebenden Gastro-Marken mit spezialisierter Unterstützung zur Seite steht.
Das 2021 in Berlin gegründete MUNCHIES startete mit einem einzigen Food-Truck und betreibt mittlerweile drei Filialen in der Stadt. Das Angebot umfasst halal-zertifizierte Gerichte – von Birria-Tacos und Melts bis hin zu Fried Chicken und pflanzlichen Alternativen.
Riviera Calling wurde ins Leben gerufen, um Gründern und neuen Gastronomieunternehmen beim skalierbaren Wachstum zu helfen. Das Kollektiv bietet maßgeschneiderte Unterstützung in den Bereichen Markenaufbau, Positionierung und Marketing sowie operative und gestalterische Beratung. Geleitet wird die Initiative von Mischa Steigerwald, der 2025 zum „Restaurateur des Jahres“ gekürt wurde.
Gegründet wurde MUNCHIES von David Ehebald und Joschka Schäfer. Seit dem Launch hat sich die Marke vom Food-Truck zu drei festen Standorten in Berlin entwickelt: in der Kantstraße, im Bergmannkiez und am Alexanderplatz.
Hinter Riviera Calling steht die CONCEPT FAMILY Franchise AG, eines der größten Catering-Unternehmen Deutschlands. Mit rund 100 Vollservice-Restaurants erzielte die Gruppe 2024 einen Umsatz von etwa 183 Millionen Euro.
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Für Medienanfragen steht Thomas Doriath als Pressesprecher der CONCEPT FAMILY zur Verfügung. Er ist erreichbar unter 49 (0) 176 / 24 24 4283 oder per E-Mail an [email protected].
Die Zusammenarbeit zwischen MUNCHIES und Riviera Calling zielt darauf ab, das Wachstum der Fast-Food-Marke zu beschleunigen. Durch die strukturierte Unterstützung von Riviera Calling sollen die Abläufe und Marktpräsenz von MUNCHIES optimiert werden. Der Schritt spiegelt einen größeren Trend wider, innovative Gastronomiekonzepte im wettbewerbsintensiven deutschen Restaurantsektor voranzutreiben.
