Zarotti ruft Anchovipaste wegen gefährlich hoher Histaminwerte zurück

Hersteller ruft Anchovypaste zurück - Zarotti ruft Anchovipaste wegen gefährlich hoher Histaminwerte zurück
Italienischer Lebensmittelhersteller Zarotti ruft Charge Anchovipaste wegen Histaminintoleranz-Risiken zurück
Der italienische Lebensmittelproduzent Zarotti hat eine Charge seiner Anchovipaste aufgrund möglicher Histaminintoleranz-Risiken zurückgerufen. Das in mehreren deutschen Bundesländern verkaufte Produkt enthält erhöhte Histaminwerte, die bei Verbrauchern histaminbedingte Symptome auslösen können.
Betroffen ist die "Zarotti Pasta di Acciughe – Anchovipaste (60 g)" mit der Chargennummer LPH 024 24 07 2026 und dem Mindesthaltbarkeitsdatum 24. Juli 2026. Der in Parma ansässige Hersteller hatte die Ware in Bayern, Baden-Württemberg, Hessen, Nordrhein-Westfalen und Sachsen-Anhalt vertrieben.
Die überhöhten Histaminwerte in der Paste können zu Kopfschmerzen, Übelkeit, niedrigem Blutdruck und im schlimmsten Fall zu Vergiftungserscheinungen führen. Kunden, die die betroffene Charge erworben haben, werden aufgefordert, diese an der Verkaufsstelle zurückzugeben – sie erhalten den vollen Kaufpreis erstattet. Welche Handelsketten das Produkt geführt haben, geht aus der Rückrufmitteilung nicht hervor.
Verbraucher sollten die Anchovipaste keinesfalls verzehren, da die Gefahr histaminbedingter Erkrankungen besteht. Käufer können das Produkt dort zurückgeben, wo sie es erworben haben, und erhalten eine Rückerstattung. Weitere Angaben zu betroffenen Einzelhändlern liegen nicht vor.

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